Bahan-bahan :
300g rebung (dihiris dan dicelur)
6 tangkai cili padi (dihiris)
8 ulas bawang merah (dihiris)
2 tangkai cili merah (dihiris)
150g kerisik
2 batang serai (dihiris)
2 biji limau nipis (ambil jusnya)
1 cawan santan pekat
2 helai daun limau purut (dihiris halus)
80g daun ketumbar (dihiris kasar)
Garam secukup rasa
Cara Menyediakan :
1. Rebung direbus sehingga lembuat, kemudian ketepikan.
2. Hiris rebung (kasar) dan gaulkan dengan semua bahan.
3. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa.
Catat Ulasan